Menukaart Buffetten Zaal huren Over ons Werken bij Contact
Facebook Instagram
Reserveren

Samen genieten van
een mooi buffet

Bij De Rustende Jager verzorgen wij buffetten voor groepen en bijzondere gelegenheden. Of het nu gaat om een verjaardag, bedrijfsuitje, bruiloft of een ander feest — wij denken graag met u mee.

Stamppotbuffet
€ 24,75 p.p.
Warm buffet · vanaf 20 personen
Stamppotten
  • Boerenkoolstamppot met spekjes
  • Hutspot
  • Zuurkoolstamppot
Vleesgerechten
  • Rundvleeshachee met uien
  • Huisgemaakte gehaktballetjes in jus
  • Ambachtelijke rookworst
  • Gemarineerde speklapjes
Garnituur
  • Verse kropsla
  • Zilveruitjes
  • Augurken
  • Mosterd

Wijzigingen onder voorbehoud.

Boeren & Bourgondisch Buffet
€ 26,50 p.p.
Warm buffet · vanaf 20 personen

Een rijk gevuld warm buffet met klassieke favorieten en volle smaken. Ruim opgezet en met zorg bereid – ideaal voor gezelschappen en feestelijke bijeenkomsten.

Hoofdgerechten
  • Ambachtelijke gehaktballetjes in oosterse satésaus
  • Malse kipdijfilet in currysaus met roerbak groenten
  • Zacht gegaarde varkenshaas in romige champignonsaus
  • Krokante kibbeling met een frisse remouladesaus
Bijgerechten
  • Goudbruin gebakken aardappelen
  • Witte rijst
Groenten
  • Roerbakgroenten van het seizoen
  • Frisse rauwkostsalade
Uit te breiden met dessertbuffet vanaf € 6,50 p.p.
Hollands & Bourgondisch Buffet
€ 30,50 p.p.
Koud & warm buffet · vanaf 20 personen

Een smaakvol buffet met Hollandse klassiekers en populaire favorieten. Herkenbaar, rijk gevuld en geschikt voor iedere gelegenheid.

Koude gerechten
  • Huisgemaakte kipkerriesalade met fruit
  • Hollandse vleessalade met garnituur
  • Frisse rauwkostsalade
  • Vers stokbrood met kruidenboter
Warme gerechten
  • Oma's runderstoof met ui, jus en spekjes
  • Malse kophaas in romige champignonsaus
  • Gegrilde kipsaté met oosterse satésaus
  • Gebakken kabeljauw met groene kruiden en een frisse roomsaus
Bijgerechten
  • Gebakken aardappelen
  • Hollandse groentemix
  • Compote van het seizoen
Landelijk & Luxe Buffet
€ 31,50 p.p.
Koud & warm buffet · vanaf 20 personen

Een uitgebreid koud & warm buffet met een mooie balans tussen frisse salades en warme klassiekers. Ideaal voor wie nét wat meer wil.

Koude gerechten
  • Huisgemaakte huzarensalade met garnituur
  • Frisse rauwkostsalade
  • Romige zalmsalade met fijne kruiden
  • Vers stokbrood met kruidenboter
Warme gerechten
  • Ambachtelijke gehaktballetjes in oosterse satésaus
  • Malse kipdijfilet in currysaus met roerbak groenten
  • Zacht gegaarde varkenshaas in romige champignonsaus
  • Krokante kibbeling met een frisse remouladesaus
Bijgerechten & groenten
  • Gebakken aardappelen
  • Witte rijst
  • Roerbakgroenten van het seizoen
Uit te breiden met dessertbuffet vanaf € 6,50 p.p.
Koffietafel
€ 19,50 p.p.
Lunch · vanaf 20 personen

Een verzorgde koffietafel met diverse broodsoorten, hartig beleg en warme gerechten. Ideaal voor bijeenkomsten, vergaderingen en gezelschappen.

Brood & zoet
  • Luxe broodsoorten
  • Suikerbrood
  • Krentenbrood
  • Roomboter
Beleg
  • Ham
  • Rosbief
  • Jonge kaas
  • Belegen kaas
  • Gekookt ei
Warme gerechten
  • Kroketten (vega kroket voor vegetariërs)
  • Soep naar keuze (mosterd- of tomatensoep, vooraf opgeven)
Salades
  • Rauwkostsalade
  • Huzarensalade
Dranken
  • Koffie & thee (onbeperkt)
  • Melk
  • Karnemelk
Nagerechtenbuffet
€ 9,50 p.p.
Add-on of los te boeken · vanaf 20 personen
Zoete desserts
  • Variatie van ijstaarten
  • Bavaroise in diverse smaken
  • Crème brûlée
  • Panna cotta
  • Slagroomsoesjes
Fris & fruitig
  • Verse fruitsalade met slagroom
Borrelgarnituur Basic
€ 8,00 p.p.
Borrel

Een gevarieerde selectie warme en koude borrelhapjes, perfect voor een gezellige middag, verjaardag of borrel.

Warme hapjes
  • Bitterballen
  • Kaastengels
  • Mini loempia's
Koude hapjes
  • Stokbroodje kipkerriesalade
  • Stokbroodje filet americain met ei
  • Wrap met gerookte zalm en roomkaas
Hapas & Tapas Walking Dinner
€ 20,50 p.p.
Walking dinner

Een luxe selectie warme en koude hapjes, geserveerd als uitgebreid walking dinner. Perfect voor bedrijfsfeesten, verjaardagen, jubileums en gezellige avonden met vrienden of familie.

Koude hapjes
  • Wraprolletje met gerookte zalm en roomkaas
  • Mini steak tartaar op toast
  • Huisgemaakte hummus met soepstengels
  • Blini met gerookte paling en mierikswortelcrème
  • Kleine Caesar salade
Warme hapjes
  • Gambaspies
  • Gemarineerde runderspies
  • Kipspies
  • Sticky sparerib bite
  • Mini hamburger op brioche broodje
BBQ Buffet
€ 32,50 p.p.
Barbecue · minimaal 30 personen

Geniet van een gezellige en uitgebreide barbecue-avond bij ons restaurant. Vers bereide gerechten van de grill, frisse salades en smaakvolle bijgerechten maken dit buffet perfect voor een zomerse middag of avond.

Van de barbecue
  • Kipsaté
  • Gemarineerde runderspies
  • BBQ hamburger op brioche broodje
  • Spareribs
  • Gambaspies
  • Gegrilde maïskolf
Bijgerechten
  • Huisgemaakte koolsla
  • Komkommersalade
  • Frisse gemengde salade
  • Aardappelgratin
  • Stokbrood met kruidenboter
Sauzen
  • Knoflooksaus
  • Cocktailsaus
  • BBQ-saus
  • Pittige chilimayo

Wijzigingen onder voorbehoud.

De mogelijkheden en prijzen worden volledig in overleg bepaald. Neem contact met ons op en we bespreken graag wat wij voor u kunnen betekenen.

Vragen over onze buffetten

Welke buffetten biedt De Rustende Jager aan?

Wij bieden diverse buffetten aan: een Stamppotbuffet (€24,75 p.p.), Boeren & Bourgondisch Buffet (€26,50 p.p.), Hollands & Bourgondisch Buffet (€30,50 p.p.), Landelijk & Luxe Buffet (€31,50 p.p.) en het luxe Chef's & Bourgondisch Buffet XL (€36,50 p.p.). Daarnaast een Koffietafel (€19,50 p.p.), Nagerechtenbuffet (€9,50 p.p.), borrelgarnituur vanaf €8,00 p.p., een Hapas & Tapas Walking Dinner (€20,50 p.p.) en een BBQ Buffet (€32,50 p.p.).

Vanaf hoeveel personen kan ik een buffet boeken?

De meeste buffetten, waaronder het stamppotbuffet en de koffietafel, zijn te boeken vanaf 20 personen. Voor het BBQ buffet geldt een minimum van 30 personen.

Is er een vegetarische optie bij de buffetten?

Ja. Bij de koffietafel is een vega kroket beschikbaar voor vegetariërs, en de overige buffetten bevatten frisse salades en groentegerechten naast de vlees- en visgerechten. Neem contact op voor specifieke dieetwensen of allergieën.

Kan ik ook hapjes of een walking dinner boeken in plaats van een buffet?

Ja, naast de buffetten bieden wij ook Borrelgarnituur Basic (€8,00 p.p.) en een uitgebreide Hapas & Tapas Walking Dinner (€20,50 p.p.) aan, ideaal voor bedrijfsfeesten, verjaardagen en jubilea.

Hoe vraag ik een offerte aan voor een buffet?

De mogelijkheden en prijzen worden volledig in overleg bepaald. Neem contact op via [email protected] of 0561-616601 en wij denken graag met u mee.